泰國有哪些著名的菜

泰國美味菜餚有許多，以下介紹部分：

1、 青木瓜色拉：青木瓜沙拉是一道簡單的家常菜，主料是青木瓜、柿子椒、蒜泥、紅辣椒、魚露、蘋果醋（可用白醋代替）、檸檬、鹽。做這道菜一定要選沒有熟透的青木瓜，青木瓜與熟透的木瓜相比不僅口感清爽，而且營養更加豐富。

2、咖喱炒蟹：咖喱炒蟹是以大紅蟹為原料的一種食物，口味是香濃滑口。咖喱味香濃滑口，蟹肉爽口清甜，咖喱汁撈飯更是美不可言。

3、泰國燒雞：這是著名的泰國東北部烤菜。用耗油，砂糖，咖喱粉，蒜肉，芫荽頭，胡椒粉，酒配製成特色