什麼魚沒有刺什麼魚刺最多

目前世上所記錄的魚類都有刺，刺較少的魚類有豆腐魚、中華鱘、魷魚、鱖魚、鱈魚、武昌魚、帶魚、比目魚、大馬哈魚、黃花魚、金槍魚等，而刺較多的魚類有鰣魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚、花鰱魚、刺鰍等。

魚刺即細而尖的魚骨，魚刺是肌間骨的通俗説法。魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變温水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，根據已故加拿大學者Nelson1994年統計，全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，十多