紫蘇楊梅姜的製作方法

紫蘇楊梅姜的做法如下：

1、新鮮楊梅洗淨，加鹽浸泡30分鐘。

2、把泡過的楊梅放砂鍋加冰糖和水開煮。

3、煮開後撇去表面的浮沫。

4、再煮15分鐘左右關火，這時候可以把楊梅汁倒出來放冰箱保存即可。

紫蘇楊梅姜，能解表發汗，它含有的姜油酚和姜油酮等物質能驅寒也能祛濕，還能發汗解表，平時人們出現風寒或者傷風等不良症狀時，多吃一些紫蘇楊梅姜就能讓症狀儘快好轉，而且能減少傷風感冒的發生。