杏仁果怎樣食用

杏仁果的食用方法：首先將杏仁果的外殼敲碎，取出杏仁果裏面的果肉，然後將杏仁尖去除；最後用乾淨的清水將果肉清洗乾淨後放在陽光下曬乾即可食用。

杏仁果為薔薇科落葉喬木植物，含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和維生素B5、維生素C等；有降氣祛痰、止咳、平喘、潤腸通便、治療疥瘡和消腫等營養保健功能。