乾果杏仁怎麼加工的

乾果杏仁的加工方法：

1、選取優質仁用杏，細心捏取杏核留用；

2、杏核脱皮後曬核5至6天至核殼乾透，收起；

3、採用手搖壓核機和電動脱殼機取仁；

4、砸核後用風車或簸箕篩去部分核殼；

5、揀出完好的杏仁，晾曬後即為成品；

6、經包裝後貯藏於已消毒且沒有香料、汽油、酒精等異味或腐蝕性物品的倉庫。