東北的貼玉米餅怎麼做啊
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輔料:花生油一湯匙,精鹽2克,幹酵母3克,葱15克
做法:
1、將玉米粉與麪粉、鹽、酵母混合均勻
2、將温牛奶倒入麪粉中攪拌成絮狀
3、將面揉成麪糰進行發酵
4、發好的麪糰放入葱排氣揉勻
5、分成6個劑子
6、揉圓壓成圓餅,兩面撒上芝麻
7、電餅鐺稍放油,放入餅,翻面,煎到兩面金黃
輔料:花生油一湯匙,精鹽2克,幹酵母3克,葱15克
做法:
1、將玉米粉與麪粉、鹽、酵母混合均勻
2、將温牛奶倒入麪粉中攪拌成絮狀
3、將面揉成麪糰進行發酵
4、發好的麪糰放入葱排氣揉勻
5、分成6個劑子
6、揉圓壓成圓餅,兩面撒上芝麻
7、電餅鐺稍放油,放入餅,翻面,煎到兩面金黃