做出的豆漿口感發澀怎麼辦

豆漿口感發澀可以加點糖或者適量燕麥片，也可加一些蜂蜜等。

發澀的原因：

1、豆子在煮的時候，由於添加的水少或者煮的時間過長，導致豆子有糊焦的味道，從而導致現磨豆漿的味道變苦；

2、豆漿存放時間過長，已經變質；

3、購買的生豆子雜質太多或者豆子本身有嚴重質量問題；

4、在生產現磨豆漿的過程中添加了 甜蜜素，糖精，蛋白粉等東西。