巴達木如何加工

1、鍋放在火上乾燥處理，鍋內放鹽，小火稍微加熱後放入巴旦木；

2、全程小火翻炒，巴旦木會有露出來的白色部分，等到白色部分發黃的時候關火；

3、用漏勺篩去鹽，將巴旦木裝進盒裏，晾涼後密封陰涼避光處保存即可。