如何解凍大蝦

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取凍蝦，把凍蝦擺放在盤中。取白酒，打開白酒，取白酒蓋子，把白酒倒入瓶蓋。向凍蝦上面灑上白酒，兩酒蓋即可。把灑上白酒的凍蝦盤放進冰箱的冷藏室。等十分鐘取出，蝦已經解凍好了。你可以拉一下蝦頭和蝦尾，會發現可以很容易的拉到，説明解凍很成功了。