酸奶能和羅漢果一起喝嗎

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酸奶能和羅漢果一起喝嗎

牛奶和羅漢果能一起喝的,兩者最好相隔半小時以上,不要同時引用,原因如下:

1、兩者不同屬性的食物一起食用,有可能造成營養的不宜吸收,達不到食用的效果;

2、羅漢果中含有豐富的維生素C,與牛奶同飲維生素C有很強的還原性,極易被氧化,而牛奶含有氧化性物質維生素B2,此時再服用維生素C很容易被維生素B2氧化,同時維生素B2也被還原了,兩者都失去了其應有的作用。相同的道理,酸奶、奶片、奶酪等奶製品也不能與維生素C同時食用。

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