什麼是毛雞蛋

1、毛雞蛋簡介：毛雞蛋又叫死胎蛋，學名叫雞胚蛋，主要是在孵化受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。

2、吃毛雞蛋優缺點：雖然毛雞蛋的成分還沒被論證，但有部分專家指出，毛雞蛋裏激素的含量較高。因此，專家建議，儘量不吃，或者少吃毛雞蛋，尤其是兒童、青少年，如果經常吃毛雞蛋，有可能會影響到青少年身體發育。

3、吃毛雞蛋注意事項：毛雞蛋一定要吃那種加熱熟透，且沒有污染的。否則，會引起消化道疾病，比如腹瀉，噁心、嘔吐等。