文哈蒸蛋怎麼做

主料：雞蛋100克；文蛤300克。

配料：鹽5克。

步驟：1、把文蛤洗乾淨。

2、把雞蛋打進鍋裏。

3、把文蛤放進鍋裏燒至口張開。

4、把鍋裏的湯汁倒在鍋裏。

5、取出文蛤肉放進蛋液裏，並充分的打一下。

6、把燒文蛤的湯放進蛋液碗裏，並加入適量的鹽打一下。

7、把碗放進鍋裏蒸十分鐘即可。