熬雞蛋怎麼做

食用材料：雞蛋。

做法：

1、將雞蛋帶殼放入涼水鍋加熱煮熟。

2、雞蛋過涼、去殼、蛋白後將蛋黃放能加熱的容器裏搗碎。

3、小火慢慢加熱蛋黃碎渣，成油即可。