雞蛋悶子怎麼做

材料：雞蛋、大醬、鹽、雞精、涼白開水、葱花、青椒、食用油等。

做法：

1、準備好食材；

2、將雞蛋打散；

3、放入大醬、鹽、雞精，並攪拌均勻；

4、把水倒入裏面，倒入油；

5、青椒切碎，和葱花一起放入；

6、放入鍋中蒸10分鐘即可。