瓜子金屬於什麼茶

屬於春茶，採摘時期一般在五月上旬。採摘之後的瓜子金茶葉，製作成烏龍茶的品質是最為優異的。雖然瓜子金茶葉並沒有其他武夷山的烏龍茶那麼有名氣，但是因為瓜子金茶葉獨特的口感以及甘醇的滋味，也是有一批忠實粉絲獨愛瓜子金茶葉的。在採摘的瓜子金茶葉時，一般只會選取一芽二葉，最多一芽三葉的部分，可以充分保證瓜子金茶葉的出品。瓜子金茶葉，橢圓形的外形，葉片色澤呈現好看的春天嫩綠色，芽頭部分多為淡雅的紫色和紫紅色。經過烏龍茶製茶工藝完成的瓜子金茶葉，沖泡之後是金黃綠色的色澤。