GBT紅葡萄酒的定義

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GBT紅葡萄酒的定義

按色澤分類,分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒;

按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發酵後獲得的飲料,其酒精度數不能低於8、5度;

GBT推薦性國標是指生產、交換、使用等方面,通過經濟手段調節而自願採用的一類標準,又稱自願標準。這類標準任何單位都有權決定是否採用,違反這類標準,不承擔經濟或法律方面的責任。

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