為什麼日本人都用鋁鍋

日本人用鋁鍋，這是因為鋁鍋具有是熱分佈優良，傳熱效果好等特點（傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍）而且鍋體較輕，只要操作得當，是可以控制鋁的對人體的危害的。

日本國（日語：にほんこく；英語：Japan），簡稱“日本”，國名意為“日出之國”，位於東亞，領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及6800多個小島組成，總面積37.8萬平方公里。主體民族為大和族，通用日語，總人口約1.26億。日本三大都市圈是東京都市圈、大阪都市圈和名古屋都市圈。