碳酸氫鈉的作用有哪些

碳酸氫鈉就是我們在生活中經常提及的小蘇打，可以説，其在生活中的功效與用途是有很多種的，因此，本文特將碳酸氫鈉的作用詳細的做了如下的敍述。

經驗步驟：

其一：碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料，用於治療胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。

其二：將碳酸氫鈉放入冰箱中，在一定程度上是可以起到清楚異味的效果的，同時用作羊毛的洗滌劑，以及用於農業浸種等。

其三：食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、糕點、饅頭、麪包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬複合為鹼性發酵粉，也可與純鹼複合為民用石鹼;還可用作黃油保存劑。

注意事項：

在對碳酸氫鈉的作用有了詳細的瞭解後，大家在保存碳酸氫鈉的時候，一定要注意將其放在乾燥通風處。