十二月份的母蟹有蟹黃嗎

十二月份的母蟹有蟹黃。因為12月份的螃蟹正是屬於過冬期，而且也是儲備營養最豐厚的一個時期，這個時候的螃蟹營養最豐富，而且每個母蟹基本上都有蟹黃。

螃蟹（pángxiè）屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。