蒸粽子需要多久時間

蒸粽子需要待鍋中水燒開後大火蒸14分鐘左右。以下是蒸粽子的步驟：在帶有蒸架的鍋內放入適量飲用水；將粽子置於蒸架上隔水蒸煮；加熱至沸騰後保持14分鐘即可；如果是剛從冰箱裏拿出來的冷凍粽子，最好先拿出來解凍一會，然後再放入鍋中，待鍋中水燒開後大火蒸16分鐘左右。