火燒皮的簡單做法

1、將揉好的麪糰分成等量大小的劑子,擀開,大概是一個一元硬幣的厚度。

2、用刷子在面的其中一面刷上水,均勻的撒上芝麻

3、放入已經預熱好的電餅鐺(想要更香可以在鍋中刷些油),蓋蓋兒,一兩分鐘後起鍋,拿出來,就可以吃了。