駱駝奶怎麼喝

由於駱駝在沙漠中都是吃的鹽鹼食物，因此駝奶的的味道會有一點略鹹，此外新鮮的駱駝奶中還會有細菌，細菌對人體有害，因此不建議直接喝，喝之前需要將其煮開了再飲用。還可以到當地的牧民家喝發酵的駝奶，或者是買駝奶粉進行衝飲。

新鮮的駝奶和之前一定要煮沸消毒，這樣才能飲用。但是由於由於特殊的地理原因，新鮮的駝奶奶基本都很少喝得到，大多地區的人喝駝奶都是買駝奶粉進行衝調，將駝奶加工成奶粉是很好的存儲方法之一，衝調時主要注意對温度的控制，這樣才能發揮駝奶全面性的功能價值。

衝調駝奶：建議用六到八倍的温水進行衝調，温水衝下去之後要快速攪拌開來，以免起坨，具體的還要根據個人口味可以進行調整。其中温度以五十度左右(40-60度)為宜，如果温度過高，會使得駝奶中的蛋白質等營養物質會被損壞，如果温度過低，會使得奶粉泡不開。