木薯可以煲湯嗎

木薯可以煲湯，有清熱解毒的功效。

木薯湯做法如下：

主料：3條木薯。

輔料：4兩白糖。

步驟：

1、把木薯去皮，洗淨切塊；

2、將木薯放入鍋中，加入適量水，煮15分鐘；

3、加入糖，煮5分鐘，即可。

木薯：直立灌木，高1.5至3米，塊根圓柱狀。木薯的塊根富含澱粉。原產巴西，現全世界熱帶地區廣泛栽培。