湯骨和什麼一起燉湯

用料：筒子骨（湯骨）750克、海帶（浸）1大張、薑片15克、鹽適量、清水適量、醋1湯匙。

1、筒子骨洗淨剁好，海帶洗淨切片，薑切片。

2、筒子骨、薑片和清水放入砂鍋，大火。

3、蓋上蓋，水沸了改中火燉。

4、1個小時後，開蓋加切好的海帶片。改大火，湯沸後改中火，加1湯匙醋繼續燉。

5、又1個小時後，加適量的鹽和少許的味精即可。