保質期長的食品

1、白米：如果將白米儲存在4.4攝氏度以下的無氧容器中，那麼白米的營養成分和風味能保存三十年之久。

2、蜂蜜：高温條件下，密封得當的純淨蜂蜜無法吸收水分，就不會變質，人類能找到的最古老的蜂蜜來自5500年前。

3、鹽：若鹽能夠不受潮的環境下儲存，在理論上是可以無期限地保存下去的。

4、糖：如果可以將糖保持密封狀態，或者可以添加吸濕劑，則糖也可以無限期保存。

5、玉米：玉米經過適當處理乾燥和防潮後可以持續數十年。