如何快速剝枇杷去核

將枇杷洗淨備用，接下來用水果刀從中間切開將枇杷切成兩瓣，再將果核去除，同時將果皮去除即可。

1、將枇杷放入盤中，過水清洗乾淨，瀝乾。

2、一手握着枇杷，另外一手握着勺子，將勺子柄沿着枇杷向下刮一遍。將全部刮透的枇杷切去頭部柄部分。

3、如同剝橘子一樣，將枇杷的皮剝下，刮過的枇杷皮很容易剝離。

4、將枇杷四周的皮剝離乾淨，然後放入盤中，同樣剝其它枇杷，快速完成剝皮。

枇杷，別名：金丸、蘆枝。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，其葉可入藥。

樹高３～５米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是果木中獨備四時之氣者。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約２釐米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。