車釐子吃幾個為宜

車釐子吃10個左右為宜，車釐子雖然是一種營養價值很高的水果，但是也不宜吃多，特別是有腸胃不適的人羣。車釐子的含鐵量特別高，每百克車釐子中含鐵量多達5.9毫克，居於水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用。