蓮藕放冰箱可以放多久

如是新鮮完整蓮藕可以在冰箱保存7-10天；如是切開蓮藕可以保存3-5天，由於容易氧化和流失水分，建議用保鮮膜包裹好，再放入冷箱冷藏。長時間存放在冰箱的蓮藕，會出現變質，而且其中的營養成分也會受影響，因此蓮藕不宜長期存放，建議儘早吃完。