八爪魚炒菜椒怎麼炒

八爪魚擇洗乾淨，切段；

青椒拜塊、胡蘿蔔切片；

葱薑蒜切碎；

八爪魚焯水；

過水後盛出；

鍋裏放油下葱薑蒜炒出香味，放胡蘿蔔片翻炒；

在放青椒、八爪魚、鹽、醬油，十三香，味精，翻炒均勻即可。