紫砂鍋怎麼開鍋
來源:生活大全幫 2.41W
1、先用淘米水浸泡一晚,讓澱粉物質滲入砂鍋的孔隙中,使孔隙更加緊密。
3、新鍋鍋壁有細微氣孔和吸水性,因此要用硬一些的刷子來刷鍋壁。
4、首次使用時燉麪湯或稀粥,以防止漏水。
5、煮完後先不刷鍋,放在火爐邊烤一下,使鍋內的麪糊乾結後洗淨即可。
1、先用淘米水浸泡一晚,讓澱粉物質滲入砂鍋的孔隙中,使孔隙更加緊密。
3、新鍋鍋壁有細微氣孔和吸水性,因此要用硬一些的刷子來刷鍋壁。
4、首次使用時燉麪湯或稀粥,以防止漏水。
5、煮完後先不刷鍋,放在火爐邊烤一下,使鍋內的麪糊乾結後洗淨即可。