草坪上常見的蘑菇

草坪上常見的蘑菇有糞生斑褶菇、毛頭鬼傘、乳白錐蓋傘等。

1、糞生斑褶菇（糞生花褶傘）：菌柄上部有粉末狀物質，菌蓋邊緣有暗環，無菌環。有毒，不可食用。

2、毛頭鬼傘（又名雞腿菇）：是我國北方春末、夏秋雨後發生的一種野生食用菌。味道鮮美，營養豐富。

3、乳白錐蓋傘：真菌的一種，傘菌目、糞鏽傘科、錐蓋傘屬。主要分佈台灣、雲南、陝西、青海、寧夏、香港等地。 有毒，不可食用。

蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種。每100克鮮蘑菇中含優質蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纖維0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3克、維生素B0.16毫克、煙酸3.3毫克、維生素C4毫克。