公雞母雞區別

來源:生活大全幫 2.16W

公雞母雞區別

1、雞冠不同:公雞的雞冠大而鮮紅,母雞的雞冠較小,有些深紅。

2、叫聲不同:公雞會打鳴,母雞隻能發出咕咕的叫聲。

3、吃法不同:由於公雞身上的肉質緊實不適合熬湯,因此公雞更適合炒,可以保持鮮美。而母雞身上的脂肪較多,其中的營養可以溶於湯中,因此適合燉湯

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