西瓜不甜的原因

1、品種的選擇：有的西瓜品種本身就不是很甜，如沙瓤的瓜就很甜，但水分不足。水分足的瓜沒那麼甜，但是又不是沙瓤的。

2、日照和温差：如果光照時間更長，晝夜的温差相當大，糖分就能沉澱下來。白天產生糖，晚上能沉澱在西瓜肉裏面。同一個品種，有些地方背光，有些地方向陽，導致了有的西瓜甜，有的西瓜卻不甜。

3、上肥料不當：想多結一些西瓜，後期會上很多的氮肥。氮肥上太多了，甜度就跟不上，瓜藤上掛的西瓜太多，每個瓜分到的糖就很少。