菠蘿怎麼放置

1、不去皮保存：避免陽光直射，放在陰涼通風的地方即可。可在外層包上報紙，避免外皮破損。

2、冰箱保存：平時很多把菠蘿去皮以後一次吃不完，取乾淨的保鮮膜把菠蘿包起來，然後再把菠蘿存入到冰箱的冷藏室中，如此可讓去皮以後的菠蘿保存兩三天的時間，不過再取出食用時應該用鹽水泡一下。

3、鹽水保存：可讓菠蘿肉直接在鹽水中浸泡着，這樣能延長菠蘿的保存時間。

4、用糖保存：將切開後的菠蘿去皮後，切成塊或片狀，再加點糖進去進行醃製。

5、菠蘿果凍：可以將菠蘿切成碎丁，和清水、冰糖一起放於鍋中，用大火先將水燒開，再用中火蒸半小時左右後，放於杯子中，待其冷卻後，可放到冰箱的冷凍層，2小時左右後，即可做成菠蘿果凍。