蔬菜沙拉的材料

蔬菜沙拉的材料主要有胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、聖女果、生菜、紫甘藍、玉米、黃瓜、苦菊、包菜等。其中有黃金食品之稱的玉米和美豔的紫甘藍相互搭配，加上簡單的調料進行調味，美觀且營養豐富。