廣東菜果叫什麼

廣東菜果叫球莖甘藍。球莖甘藍一般指擘藍，是十字花科，蕓薹屬二年生草本植物，高可達60釐米，莖短，無毛，離地面處膨大實心長圓球體或扁球體，綠色，其上生葉。葉片略厚，邊緣有不規則裂齒，葉柄常有少數小裂片，總狀花序頂生，種子有稜角。4月開花，6月結果。