養肝草在廣東叫什麼

養肝草在廣東叫扯根菜。扯根菜分佈於俄羅斯（遠東地區）、日本、朝鮮和中國；在中國分佈於黑龍江、吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等省區，生長於海拔90-2200米的林下、灌叢草甸及水邊。

扯根菜最佳移栽期在4月中旬。這個時期的平均氣温為15-18℃，月日照100-150小時左右，有利於扯根菜的生長成活，移栽過早，氣温不足將延長移栽到變青的時間，且遇低温容易凍死秧苗；移栽過晚，影響種苗的正常生長，每畝基本苗應該保持4萬株左右，過多過少都將影響產量。

田整好，施足底肥，每畝施農家肥250千克、不含氯的複合肥50千克，然後，按1.6米左右開廂，15釐米*20釐米的規格移栽，每窩栽2-3株，扯根菜移栽到成活約需7-10天，成活後隨着氣温的回升，扯根菜新根生長比較旺盛，對温度要求逐步增高，成活後，應保持田塊淺水，水源條件好的地區，可只留廂溝的水，增加地温，促進苗的生長。