鹹的死麵蒸餅怎麼做
來源:生活大全幫 1.55W
鹹的死麵蒸餅的做法:
材料:小麥麵粉800克、油適量、鹽10克、香蔥50克。
步驟:
1、把面粉放入盆中一邊加水一邊用筷子攪拌,水要一點一點的加,直到攪拌成面絮;
2、用手把面揉成光滑的麵糰;
3、然後把麵糰擀成大面片,越薄越好吃。香蔥切碎放在上面;
4、加入適量食用油;
5、加入鹽;
6、攪拌一下然後再面片上攤平;
7、從下面捲起來,要卷緊一些;
8、用刀切成劑子;
9、蒸籠上刷一層油,大火蒸15分鐘,悶3分鐘即可。
鹹的死麵蒸餅的做法:
材料:小麥麵粉800克、油適量、鹽10克、香蔥50克。
步驟:
1、把面粉放入盆中一邊加水一邊用筷子攪拌,水要一點一點的加,直到攪拌成面絮;
2、用手把面揉成光滑的麵糰;
3、然後把麵糰擀成大面片,越薄越好吃。香蔥切碎放在上面;
4、加入適量食用油;
5、加入鹽;
6、攪拌一下然後再面片上攤平;
7、從下面捲起來,要卷緊一些;
8、用刀切成劑子;
9、蒸籠上刷一層油,大火蒸15分鐘,悶3分鐘即可。