瑤柱排骨粥怎麼做

1、排骨洗乾淨砍件備用。

2、瑤柱洗乾淨，用清水浸軟。

3、姜一塊切絲備用。

4、米洗乾淨，用少許油、鹽拌勻稍醃一會。

5、加入薑絲醃十分鐘。

6、煲裡放適量的清水煮滾放浸軟瑤柱、排骨、醃製的米滾開中火煲四十分鐘。