牛肉米線怎麼做
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一個人,一碗麵,其中的調味是精華也是關鍵。事先滷好一鍋牛肉,吃的時候將麵條煮好,加入牛肉湯,燙個生菜,碼上牛肉片,美味就在你眼前。
粉幹放入冷水鍋中煮。
煮開後小火繼續煮5分鐘。
將滷牛肉切成薄片。
生菜洗淨待用。
煮好的米線盛到碗中。
將生菜放入剛才煮麵鍋內稍微燙下。
碼在麵食上。
澆上加熱過的牛肉湯,擺上牛肉片就可以享用了。
一個人,一碗麵,其中的調味是精華也是關鍵。事先滷好一鍋牛肉,吃的時候將麵條煮好,加入牛肉湯,燙個生菜,碼上牛肉片,美味就在你眼前。
粉幹放入冷水鍋中煮。
煮開後小火繼續煮5分鐘。
將滷牛肉切成薄片。
生菜洗淨待用。
煮好的米線盛到碗中。
將生菜放入剛才煮麵鍋內稍微燙下。
碼在麵食上。
澆上加熱過的牛肉湯,擺上牛肉片就可以享用了。