鮑魚的做法有哪幾種紅燒鮑魚
來源:生活大全幫 1.63W
紅燒鮑魚做法:
1、首先將鮑魚提前浸泡在清水裡兩天,不停地換水,清洗乾淨,可以使用淡鹽水殺菌。
2、然後放入鍋中,將炒熟的鮑魚從殼內取出,不能吃的部分清除。
3、將老抽,湯、蠔油以及醋調湯汁備用。
4、將西蘭花洗淨切好備用。
5、鍋內加入底油放入些糖燒熱,放入鮑魚,然後倒入調好的湯汁,燒熱翻炒,加入西蘭花。
6、大概二十分鐘後,出鍋將西蘭花擺放在鮑魚周圍。
紅燒鮑魚做法:
1、首先將鮑魚提前浸泡在清水裡兩天,不停地換水,清洗乾淨,可以使用淡鹽水殺菌。
2、然後放入鍋中,將炒熟的鮑魚從殼內取出,不能吃的部分清除。
3、將老抽,湯、蠔油以及醋調湯汁備用。
4、將西蘭花洗淨切好備用。
5、鍋內加入底油放入些糖燒熱,放入鮑魚,然後倒入調好的湯汁,燒熱翻炒,加入西蘭花。
6、大概二十分鐘後,出鍋將西蘭花擺放在鮑魚周圍。