雞怎麼烤才比較好吃
來源:生活大全幫 3.06W
1、光雞一隻,洗淨抹乾水分,將雞對半切開,雞脖子和雞翅拆開。
2、準備薑片和蒜瓣。
3、將姜、蒜和其他調味品混合在一起。
4、用勺子將調好的醬汁淋到雞上,任何位置都不要放過,抹勻。
5、把抹過汁的雞放入保鮮袋,將碗裡剩下的汁也全部倒入袋中,封口,入冰箱立冷藏室醃製一天。
6、第二天取出,把雞排放在烤網上,底下放個烤盤墊錫紙,用於承接滴下來的油。
7、烤箱200度,40至60分鐘左右。
8、取出,斬塊,就能食用了。
1、光雞一隻,洗淨抹乾水分,將雞對半切開,雞脖子和雞翅拆開。
2、準備薑片和蒜瓣。
3、將姜、蒜和其他調味品混合在一起。
4、用勺子將調好的醬汁淋到雞上,任何位置都不要放過,抹勻。
5、把抹過汁的雞放入保鮮袋,將碗裡剩下的汁也全部倒入袋中,封口,入冰箱立冷藏室醃製一天。
6、第二天取出,把雞排放在烤網上,底下放個烤盤墊錫紙,用於承接滴下來的油。
7、烤箱200度,40至60分鐘左右。
8、取出,斬塊,就能食用了。