簡單的家庭蛋糕做法
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1、將蛋清加入鹽、醋和糖,打發至硬性發泡,將蛋黃加入糖、牛奶,攪拌均勻。
2、加入麵粉攪拌均勻,至無顆粒狀,將蛋白霜和蛋黃糊混合,攪拌成淡黃色的蛋糊,倒入模具。將蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分鐘即可。
3、好處:省錢、有心、可以促進家庭和諧氛圍、食品安全有保障。
1、將蛋清加入鹽、醋和糖,打發至硬性發泡,將蛋黃加入糖、牛奶,攪拌均勻。
2、加入麵粉攪拌均勻,至無顆粒狀,將蛋白霜和蛋黃糊混合,攪拌成淡黃色的蛋糊,倒入模具。將蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分鐘即可。
3、好處:省錢、有心、可以促進家庭和諧氛圍、食品安全有保障。