關於鮎養法的百科
1、虎鮎的食性很雜,所需餌料主要有小雜魚、水蚯蚓、肉塊等。它的食量大,幾乎什麼東西都吃,是標準的大食客。若喂以充分的餌食,可與大型魚混合飼養。它生長迅速。虎鮎每次蜕皮生長,蜕下的皮往往被自己吃掉,為其獨特的習性。2...
材料:野生鮎魚、生薑、小葱、食油、鹽、胡椒。製作步驟:1、準備好的鮎魚;2、收拾乾淨,剁成小塊,生薑、小葱洗淨切好備用;3、鍋中油熱,薑片熗鍋,下入鮎魚,略炒一會;4、加入適量冷水,煮開;5、將鮎魚湯移到沙煲中;大火煮開,調小火力,慢...
能,鮎魚屬雜食性魚類,性貪食,要正確掌握投飼量,防止盲目投餌。要實行分點投喂,撒餌均勻,少量多餐,投足餵飽,防止飢飽不均,而出現兩極分化現象。同時,在魚苗培育初期,應以動物性飼料為主,進行強化培育,隨着魚體生長,逐步轉投一些植物...
1、池塘條件:池塘面積15畝,池深2米,水深1.5米,池塘底泥在10釐米左右。2、魚苗放養:魚苗放養規格為體長5釐米以上,放養密度為500尾。3、飼料投喂:所用飼料主要有2種,養殖前期餵雞鴨的內臟,養殖後期喂野雜魚。飼料在投喂之前需要...
原料:鮎魚500克,大蒜100克,葱10克,姜10克,幹辣椒10克,鹽20克,糖5克,胡椒粉10克,料酒10克,醬油10克,醋10克,植物油100克,醋20克。做法:首先把鮎魚清洗乾淨,將其切成大塊,撒鹽,胡椒粉,料酒醃漬入味。將大蒜,姜切成片狀,葱切成沫,幹辣椒切成小...
鮎魚的生長週期在3個月左右,即80天左右可長大。養殖方法可參考如下:1、可選用水泥池培育、上池培育或網箱培育魚苗下塘前,首先要用生石灰或漂白粉徹底清塘消毒,然後施有機肥培肥水質,使浮游動物大量繁生、保證魚苗下塘後就...
鮎魚:分種較多。屬動物界脊索動物門脊索動物亞門輻鰭魚綱鮎形目鮎科鮎屬鮎魚種。嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖,生長速度較快。養殖技術:1、池塘條件:池塘面積15畝,池深2米,水深1.5米,池塘底...
1、蘿蔔乾先切片泡一下水煮出來的湯才不會太鹹;2、把水煮開後先放蘿蔔乾煮片刻;3、後放鮎魚薑絲煮15分鐘至鮎魚熟,(鮎魚切得大點而且有一邊的鮎魚頭所以煮的時間長點,如果是切薄片的鮎魚煮的時候就要短)調入色拉油,雞精撒...
冬天養殖鮎魚需做好以下三點:1、兩級放苗。即先集中在小塘內精養,然後放入大塘飼養。這樣既便於管理,又可使魚苗更好地適應新的環境,並在小塘內容易得到充足的食物,促使其快速生長;2、合理投喂餌料。鮎魚屬雜食性魚類,性貪食...
1、炒鍋加熱倒入油,油熱後花椒煸鮎魚段,加入料酒、醬出香味後,加入豆瓣醬炒出香味,再加入葱、姜、蒜;炒出香味後加入幹辣椒和泡椒炒出香味,加入料酒;2、加入高湯或清水燒開備用;沙鍋加熱後倒入3中的湯料,燒開後放入鮎魚大火...
鮎魚是完全肉食性的魚類,家養時可以給它喂餐條、鯽魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等小型魚類,以及蝦類和水生昆蟲。鮎魚進食以吞食為主,它們的牙齒主要發揮着防止獵物逃脱的作用,由於視力很差,鮎魚全憑嗅覺和四根鬍鬚獵食。...
1、鮎為夜行性的底棲魚類,喜歡微暗的環境,多居於巖洞、流水等掩蔽物下,夜間四處遊動覓食,經常以迅雷不及掩耳的速度在水中遨遊。深叉狀私尾鰭在遊動時並不運動,而是由振動身體來高速前進。它的食性很雜,所需餌料主要有小雜...
鮎魚湯的做法如下:用料:鮎魚1條、姜、鹽、油、雞精、胡椒粉、各適量。做法步驟:1、準備鮎魚;2、將鮎魚切好;3、將姜切至絲狀;4、熱鍋炒香薑絲;5、將鮎魚下鍋煎;6、煎至兩面金黃出鍋;7、加入開水大火煮15分鐘左右;8、出鍋時加鹽...
1、注意池塘條件,池塘面積15畝,池深2米,水深5米,池塘底泥在10釐米左右即可;2、注意魚苗放養,魚苗放養規格為體長5釐米以上,放養密度為500尾;3、注意飼料投喂,所用飼料主要有2種,養殖前期餵雞鴨的內臟,養殖後期喂野雜魚,飼料在投...
1、將鮎魚洗淨在背上割4—5刀。2、拍少許生粉,用160度左右油温炸至熟透。3、好蒜頭,油入鍋燒熱,先將蒜頭、蒜末炒香,再加入薑末、辣豆瓣醬、鹽、糖、味精、醬油勻後,放入鮎魚、高湯同煮。4、湯滾起後改用小火燜煮3——5分...
鮎魚是高密度養殖行業,每畝產量在1萬斤以上,也就是説,養殖户養殖中華鮎的純利潤基本保持在1、5到2萬元之間。而且,鮎魚的生長週期短,基本上在80天到90天,一年可出兩季。鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有...
鮎魚養殖方法:1、池塘條件:池塘面積15畝,池深2米,水深1.5米,池塘底泥在10釐米左右。2、魚苗放養:魚苗放養規格為體長5釐米以上,放養密度為500尾。3、飼料投喂:所用飼料主要有2種,養殖前期餵雞鴨的內臟,養殖後期喂野雜魚。飼料在...
主料:鮎魚500克輔料:韭菜20克、麪粉20克、料酒10克、白砂糖20克、醬油10克、葱汁10克、薑汁10克、鹽3克、味精2克、胡椒粉1克、澱粉10克、豬油(煉製)120克。做法:1、鮎魚收拾好,兩面刳上蘭草刀,切成段;2、韭菜洗淨切段;3、鮎魚...
主料:鮎魚1000g;配料:油10ml、鹽1匙、花椒20粒、辣椒2個、姜2片、蒜2片、料酒2匙、紅糖2匙;步驟:1、鮎魚殺好,切三段,用鹽洗掉外表粘液;2、鍋放油,加入姜蒜辣椒花椒爆香;3、倒入鮎魚塊煎至外青微黃;4、倒入適量的紅糖;5、加入適量...
鮎魚含有多種礦物質和微量元素,適合體弱虛損、營養不良之人食用。鮎魚的魚子有雜味不宜食用,其餘部位食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,有獨特的強精壯骨和益壽作用。粉皮主要營養成分為碳水化合物,還含有少量蛋白...
1、茄子去蒂洗淨去皮,用手撕成條,香菜切段,五花肉切片。2、將鮎魚收拾整理乾淨後,放入沸水中略燙,撈出放入涼水中浸涼,取出用筷子颳去表面粘液。大個鮎魚改6-7釐米的段,小個整條即可。3、勺內放少許油,放入茄條煸炒,變軟倒入碗...
原料:鮮活鮎魚1尾、約750克、郫縣豆瓣25克、泡辣椒25克、樹椒絲30克、番茄醬25克、大蒜30克、香菜15克、精鹽、胡椒粉、料酒、老抽、味精、蠔油、白糖、白醋、香油、紅油、鮮湯、水澱粉、色拉油各適量。做法:1、先將鮎...
1、這種魚飼養非常簡單,3公分的食物根本不算什麼,他的食量很大,需要注意的問題是不要把和他嘴巴一樣寬的魚放進魚缸裏面和他一起養他隨時會吃掉。2、不要喂鮮活的泥鰍,這種魚就是吞,鮮活的泥鰍有可能穿爛他的肚皮,泥鰍可以...
池塘條件,池塘面積15畝,池深2米,水深1、5米,池塘底泥在10釐米左右。魚苗放養,魚苗放養規格為體長5釐米以上,放養密度為500尾。飼料投喂,所用飼料主要有2種,養殖前期餵雞鴨的內臟,養殖後期喂野雜魚。飼料在投喂之前需要進行粉碎...
1、體長8-10cm,頭三角形,嘴上有2對須,背鰭高聳挺拔,胸鰭上鰭條堅硬。體色銀白略帶黃色,身上密佈細碎的小黑點,背鰭、尾鰭上也有小黑點。飼養水温22-28℃,水質喜弱酸性軟水,喜夜間活動,白天常躲在巖縫中。2、豹斑脂鮎的餌料有魚...
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