關於瓜乾的百科
臘腸苦瓜乾做法:1、準備好幹苦瓜。2、苦瓜乾用冷水泡發。3、苦瓜乾洗淨,瀝乾水分;臘腸,生薑,青蒜洗淨切好備用。4、鍋中油熱,倒入臘腸。5、煸炒出油,倒入薑絲,炒出香味。6、倒入青蒜,炒勻。7、倒入苦瓜乾,炒勻。8、加入適量鹽,炒...
首先將冬瓜洗乾淨去皮,然後切成小塊,然後在太陽底下襬放凳子,凳子上面鋪好板子,這樣就把冬瓜幹一片片的鋪上去晾曬即可。冬瓜(學名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長...
絲瓜去皮切片醃製,將絲瓜醃約半小時,然後將醃好的排幹水。準備糯米粉和絲瓜,並用糯米粉均勻包裹絲瓜。按順序進行,將其置於陽光下,並將其曬幾個小時再翻面。將絲瓜曬乾即可,放入保鮮袋中,存放至冰箱內即可。絲瓜葫蘆科一年生...
1、用鹽水浸泡後,裝入有紗網(網眼大點)的笸籮裏沖洗。準備好一個乾淨的鐵鍋。將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中,以中火加熱。2、在少量的温水裏面加食鹽,加糖精(少量),然後在不斷炒的時候添加融化有鹽和糖精的温水,記得不斷炒。...
材料:花椒、幹辣椒、黃瓜幹、鹽、糖、生抽、陳醋。步驟:1、黃瓜乾熱水泡發2到3次,瀝乾、備用。2、鍋中倒油,放入花椒、幹辣椒爆香後,下泡發好的幹黃瓜大火翻炒1-2分鐘。3、加適量鹽、糖,翻炒。然後加少許生抽、陳醋,再均勻翻...
主料:南瓜片1、5斤到2斤,糯米500克。輔料:新鮮紅辣椒200克,紅糖適量,鹽適量,油兩勺。南瓜乾的做法步驟:1、糯米用高壓鍋煮成稀飯,加紅糖,攪拌均勻。甜度自調。2、加入南瓜片和切好的紅辣椒,適量鹽,味道自調,加兩勺油,曬出來的南瓜...
苦瓜乾可以和海蔘、鱸魚、火腿、豬骨、豆腐等煲湯。苦瓜乾煲豬骨湯做法:1、苦瓜乾先泡一下水洗淨,瀝乾備用;2、豬骨洗淨,切薑片;3、豬骨和薑片都冷水下鍋;4、焯掉血水後過涼水瀝乾;5、黃豆提前泡好,備蜜棗兩粒;6、把備好的所有...
方法步驟:1、選擇個大肥厚、表面無病蟲害、稍微老一點的苦瓜;2、把苦瓜清洗乾淨,不用去瓜瓤;3、將苦瓜切成片,1釐米左右;4、將切好的苦瓜焯水,或者放一點鹽揉搓充分直接晾曬;5、處理好的苦瓜,平鋪到墊子上在烈日下曝曬,2到3天即...
木瓜幹是一種很好的養顏美容的食物,可以生吃和熟吃,熟吃的話與雪蛤或是銀耳,蓮子、枸杞等食物聯合燉服或煲湯喝。而且對於人體有很好的營養價值,能夠很好的提高人體的免疫力。木瓜幹是將木瓜經過晾曬脱水而形成的果乾,薔薇...
首先準備食材黃瓜2根,鹽30g,黃瓜洗淨,切成片。放入鹽攪拌均勻,醃製24小時。撈出黃瓜曬乾水分,即可完成。黃瓜幹為黃瓜醃製脱水而成,是勤勞的農民創造的獨特風味。陽泉市平定縣後溝村製作的黃瓜幹最為美味,曾經被乾隆皇帝御批...
南瓜那麼有營養,吃南瓜有很多好處,自己在家做的有機曬南瓜幹,簡單又好吃,先把南瓜切小塊曬乾,然後在鍋中蒸熟透,繼續在曬一在就可以吃了,這可是兒時經典的小吃喲,現在把曬南瓜乾的製作流程分享給大家。第一步,首先準備一個老南...
苦瓜怎麼曬乾共有4步。需準備:新鮮苦瓜適量。以下是曬乾苦瓜的具體操作步驟:操作/步驟1、苦瓜洗淨切片狀苦瓜洗淨切成0.8-1公分厚的片狀。2、苦瓜片放鐵網上曝曬然後把苦瓜片放於鐵網上曝曬。3、陽光充足下曬3-5天陽光...
1、紅薯削皮對半切開,上鍋蒸十分鐘。2.放涼後切成條狀,地瓜條放在烤盤上刷上蜂蜜。3.放入烤箱烤六十分鐘左右地瓜幹就好了。地瓜幹也叫番薯幹,是福建省連城縣和山東的傳統土特產,其口味軟甜備受廣大消費者喜愛。其中福建...
黃瓜幹晾法:選擇上好的黃瓜,且果實飽滿;將黃瓜選擇好後,用清水沖洗乾淨,用一個漏篩,然後放在背光的陽台上,自然風乾;將表面沒有水的黃瓜開始用刀切,切得厚實,否則在蔭曬的時候,黃瓜會變得乾癟得;將切好的黃瓜然後放在蓋簾上,鋪一層...
準備材料:幹苦瓜一兩把生抽一勺蒜幾瓣胡蘿蔔半根黃瓜半根生蠔半勺。步驟一:幹苦瓜冷水泡兩個小時。苦瓜很好泡開的!有的不用兩個小時。步驟二:熱鍋倒油,倒入蒜瓣,爆香。步驟三:放入胡蘿蔔炒到斷生(也可以放任何的蔬菜瓜果)。步...
曬乾的木瓜幹可以直接當作零食吃,也可以涼拌吃,還可以炒着吃或者醃製成鹹菜吃。木瓜(CaricapapayaL.)又稱番木瓜、乳瓜、萬壽果,為熱帶、亞熱帶的常綠軟木質小喬木,其高達8-10米,中國傳統的木瓜是指宣木瓜,它是薔薇科、木瓜屬...
苦瓜既能美容養顏也能敗火。苦瓜的做法也有很多種,涼拌、悶燉、素炒等等。以下步驟是乾煸苦瓜的做法。1、將清洗好的苦瓜切好2、切好後裝盤。3、將姜蒜、幹辣椒切好。4、將油鍋燒熱。5、油鍋燒熱後,把苦瓜和幹辣椒等一...
曬乾的生地瓜幹可以做地瓜幹粥、烤地瓜幹、生地瓜幹甜湯等,以地瓜幹粥為例,共有5個步驟,以下是地瓜幹粥的詳細操作:操作/步驟1、準備食材地瓜幹用剪刀去掉邊,花生米用刀切碎,一勺玉米粉中加三勺清水攪拌均勻。2、將食材放入...
瓜子皮不是幹垃圾而是濕垃圾,也就是易腐垃圾,是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等生物質生活廢棄物,濕垃圾的投放中,純流質的食物垃圾,如牛奶應直接倒進下水口,有包裝的濕垃圾將包裝物去除後...
乾絲瓜的剝皮方法是把乾絲瓜取下,然後準備一把剪刀,用剪刀在乾絲瓜上剪開一個口子,然後用手把皮一片片掰下,這樣就可以剝掉乾絲瓜皮。絲瓜廣泛栽培於世界温帶、熱帶地區。相對而言,絲瓜的果為夏季蔬菜,成熟時裏面的網狀纖維...
1、首先準備一個南瓜,去菜場購買,買熟透的老南瓜口感最好。2、去皮,拿手上用刀削太累,我把它按在案板上,拿刨子自外向里拉動,去皮又快又省力。3、切開,用勺子去瓤去籽,籽別丟了,曬乾一樣超好吃。4、切片攤在篩子上,在老家一般是...
冬瓜曬乾與鴨肉燜在一起吃。冬瓜幹燜鴨材料:冬瓜幹、鴨、芹菜、黃豆醬、鹽、油、蒜子少許、薑片5片。做法:1、先把冬瓜幹用水泡開,切成小段,芹菜洗淨切段。2、鴨用燒開的水燙一燙,燙去血水和鴨的氣味,再撈起用涼水衝乾淨備...
1、蝦乾洗一下,洗去表面的浮塵,用温水泡發半個小時,泡軟一點。2、冬瓜去皮,去掉裏面的瓤。然後切成均勻的薄片,也不要太薄,避免一炒就爛成了一鍋湯。3、炒鍋加入花生油,燒熱後下入葱末炒出香味。4、下入剛才泡軟的蝦乾翻炒一...
黃瓜幹怎樣曬共有4步。準備食材:黃瓜適量。以下是曬黃瓜乾的具體操作步驟:操作/步驟1、黃瓜洗淨切頭去尾新鮮黃瓜洗淨、切頭、去尾。2、黃瓜去籽洗淨黃瓜去籽,清洗乾淨。3、黃瓜切成塊黃瓜切成小塊。4、曬乾放冰箱冷凍保...
材料:1、新鮮苦瓜2.5kg;2、食鹽版500g;做法:1、先將新鮮苦瓜去蒂,去籽;2、接着把苦瓜用清水洗乾淨後切成粗條,瀝乾水裝在一個盤子裏,備用;3、然後把食鹽撒入到盤子後與苦瓜拌勻;4、接着不斷的去搓苦瓜直至苦瓜完全變軟;5、倒掉...
熱門標籤
-
老母豬
兩穿
大團結
磨襠
藍港
戈壁
養兵
調閲
小點心
志王
宣花
春人
穿衣服
罪大惡極
我滴個
GRID
老霍
樂迪幫
賈惜春
志文
每蒸
中雞腸
速刪
不甘落後
磁針
先花
水吃要
東創
陸佳
言子
耗子
棉絲
酒渣
偉茂
軟照
醫要