關於糯子的百科
花葉蘆竹可以包糯子,花葉蘆竹是禾本科、蘆竹屬蘆竹的變種。多年生草本植物,根狀莖發達。高可達6米,堅韌,常生分枝。葉鞘長於節間,葉舌截平,葉片伸長,具白色縱長條紋長。花葉蘆竹可以進行分株繁殖,選擇春秋季節,把小株直接切下,...
可參考以下做法:食材:糯米、肉餡、油、葱、姜、鹽、醬油。做法:1、煮糯米飯,加適量水,煮飯的時候水跟米平齊再稍微高些即可;2、加肉餡,起增鮮增香的作用。將肉餡加葱、姜、鹽、醬油攪拌,可微鹹。肉餡不需要加太多,攪拌時按同一...
主料:糯米酸辣子。輔料:菜籽油。做法:1、選用糯米酸辣子400克,要求形狀飽滿,顏色紅亮;2、冷鍋熱油,將糯米酸辣子放入鍋中,細火慢煎;3、將糯米酸辣子兩面煎黃、煎香即可。...
準備食材:100g糯米(浸泡1夜)、200g肉餡、10g大葱、5g料酒、5g姜、5g糖、2g鹽。1、洋葱切碎粒,放入肉餡中。生薑切片泡水,將生薑水倒入肉餡中。加入鹽、糖、料酒。2、倒去浸泡糯米的水,籠屜上放上蒸布,用手攢出肉團,表面粘上一些糯米,擺放在籠屜上。3、...
1、準備原料:肉餡250克。糯米50克、荸薺100克、雞蛋1個、時鮮蔬菜、葱薑末、鹽、胡椒粉、雞粉、水澱粉各適量。2、將荸薺切成綠豆大小的丁;將肉餡放在碗內,加入荸薺、雞蛋、澱粉、胡椒粉、雞粉、鹽和少許清水,用力攪拌成...
1、糯米丸子蒸25分鐘左右。2、豬肉泥放盆中,徐徐加入葱薑汁,沿一個方向用力攪打上勁,然後放入雞蛋和調料攪拌,最後加入葱薑末、荸薺末、大白菜心末,做成24個丸子。3、每個丸子周身滾上一層生糯米,擺在盤中,入籠中蒸15分鐘。4...
配料:糯米、醬肉、葱、老薑、胡椒粉、鹽、味精、雞蛋。做法:1、糯米用冷水浸泡3到4小時。2、墊上紗布後上蒸籠蒸熟,冷卻後備用。3、醬肉煮熟後切成肉顆粒。4、薑末、葱花、胡椒粉、味精、鹽、生雞蛋放入糯米飯中攪拌均勻...
粽子是糯米做的。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽,即...
材料:糯米,芝麻,糖。步驟:1、糯米洗淨,浸泡12小時以上。2、芝麻炒熟,冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。3、用濕紗布墊在蒸籠內,放上泡好的糯米,上氣後約蒸25分鐘,燜10分鐘。4、待糯米稍冷,手上蘸濕取出糯米放入手心,把糯米壓扁,然...
做粽子所用的都是糯米,而糯米的質量也會有所不同。糯米具有很好的粘性,煮熟後,可使粽子也具有很好的粘性,而且糯米還比較香甜,具有嚼勁。所以,在做粽子之前,先選擇質量較好的糯米,其中圓粒糯米會比長形的糯米更具有粘性和糯性...
1、準備一個洗乾淨的盆子把水擦乾,把糯米粉倒入到盆子中;2、注入一定量的水,一邊到水一邊攪拌糯米粉,使糯米粉和水充分融合在一起;3、將糯米粉攪拌到沒有水,麪粉都充分融合在一起,糯米粉最後會成為一整團手和鍋都不會有任何...
食材:香糯米500克,植物油;調料:白糖100克,生抽,味精,麪包糠;具體步驟如下:香糯米用水淘冼乾淨,放進高壓鍋裏煮熟;加入生抽調味,再加白糖拌勻;將拌好的糯米裹成糯米丸子;放進麪包糠裏滾上一層面包糠;將滾好麪包糠的糯米丸子,再次用手搓...
糯米180克、椰漿300克、豆沙80克、細砂糖1勺、鹽1/2勺。1、糯米清洗乾淨後,瀝乾水分備用,倒入180克椰漿。調入1/2勺鹽,1勺細砂糖,攪拌均勻。2、覆上保鮮膜,放入冰箱,冷藏24小時。3、將冷藏過的糯米,放入蒸鍋裏蒸熟。椰漿加熱...
1、準備好食材,裝上面包桶和攪拌葉片。2、糯米粉和澄粉一起倒入麪包桶。3、啟動18翻炒程序炒至15分鐘。4、中間可以用勺子幫忙將周圍攪拌不到的向中間聚攏,炒熟的時候可以聞到一股糯米的香味,炒好後將麪粉倒到一個容器裏...
糯米丸子是一道以糯米、豬肉餡作為主要食材,以雞蛋等食材製作而成的美食,口味微辣,下面就來看看如何烹飪。將肉剁成肉泥。加入料酒、生抽、香油、食鹽、砂糖、黑胡椒、雞蛋,攪拌均勻。加入葱白,攪拌,醃製半小時。紅蘿蔔切片...
今天給大家分享一道糯米丸子的做法。做法簡單,非常美味,感興趣的朋友也可以嘗試做下哦!首先將糯米提前浸泡半天,豬肉剁糜,木耳切碎,香菇剁碎,胡蘿蔔切厚0.5釐米的片。將剁成肉糜,加入蛋清,用筷子順着一個方向用力攪打上勁,途中...
“糯糯”的意思:在形容食物時,糯糯的就是指食品吃起來軟而不粘還有嚼勁。在形容女生的聲音時,意思是指説話温柔綿長,軟軟糯糯的,給人一種撒嬌的感覺。造句示例:1、這個糯米湯圓吃起來軟軟糯糯,非常好吃。2、炒搓魚是將形如銀...
冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟度一致,沒有硬心,煮出來的粽子也會更香,煮粽子的水要浸過粽子兩寸左右,這是因為粽子在煮的過程中會膨脹,如果加水不夠多,上面的粽子會被頂出水面,不容易熟透,煮出來的粽子也不夠軟糯。...
糯米丸子的做法:1、首先將糯米提前浸泡一個小時以上。2、然後將肉絞成肉末,肉末中加入雞蛋,澱粉,少量鹽,少許小葱和生抽,攪拌均勻,製成肉餡。3、再將肉餡做成小丸子,在瀝乾的糯米里滾,均勻地沾上糯米即可。4、最後將做好的糯米...
第一、將糯米淘洗乾淨後泡水3小時。第二、把粽葉和馬蓮繩分別在開水鍋內煮3分鐘,讓它們變軟一點。第三、將煮好的粽葉4個,如下圖疊放在一起,之後旋轉出一個三角桶。第四、然後將桶內放滿糯米,並用水將糯米與粽葉瀝平。第...
糯米泡3個小時左右就能夠包粽子。包粽子的方法:先把糯米淘洗2—3遍,再水泡3小時,撈出控去水分;接着將葦葉放入開水中煮透,再放入涼水中浸泡;然後將3—4張葦葉錯開包捲成三角形,在向其中裝入約30克糯米後放入3粒小...
糯米糰子怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。1、準備牛奶、白糖、糯米粉、澱粉。2、糯米粉中加入白糖、牛奶、澱粉...
首先需要準備的材料有:糯米、麪包糠、白糖、紅糖做法:1、用電飯煲,按煮米飯的步驟,煮好糯米飯。趁熱,調入適量的白糖和紅糖,攪拌均勻;2、待糯米飯不燙手了,用清水將手沾濕後,取適量的糯米在手心中反覆捏幾下,使糯米丸子緊實有...
1、準備好用料。糯米130克,豬肉餡200克(略肥),雞蛋2個,醬油8毫升,精鹽5克,胡椒粉1克,水豆粉30克,蒜末8克,薑末5克,清水20毫升。2、將糯米淘洗乾淨,浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用。3、豬...
一,材料:1、主料:糯米600克。2、調料:花生油20克、食鹽適量、雞精適量、姜15克、雞蛋3個、花椒粉20克。二,步驟:1、將糯米洗淨用清水泡兩小時至米泡開,將姜切成碎末;2、用在蒸籠上鋪一層濕紗布,將泡好的糯米放在紗布上,再用筷子...
熱門標籤
-
屋本
d6195
UG
流珠
LYCRA
lbwnb
礦泉
帶逐
照章
慶是
曲周
慢換
思政課
張所
鋪沙
天展
因故取消
fclk
車叫
丁丁冬冬
清盡
倔字
親其師
思福
子陵
曉凡
羹湯
onemind
系屬
炸會脆
兩燈制
0m
夾板
三峽遊
卡仕達粉
雲芳