關於活蝦的百科
1、把蝦沖洗乾淨後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧，早晚換水；2、直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西；3、用網兜保存在陰暗潮濕處，不能放水。...
如果要養得久一點，可以在水族箱中鋪一層細沙。水温保持在18-20度，可以配合投喂鮮魚、貝肉等餌料，每天投喂2-3次。每隔2-3天要換水一次。活蝦不建議在家養太久，否則營養會消耗。口感變得比較柴，建議是早點吃掉。...
低温冷凍或者用高温燙殺，再用清水將蝦洗淨，用剪刀剪掉蝦的長鬍須和尖角，用牙籤剔取頭部與身體組織相連的部位，將牙籤插入靠近尾巴的那部分，取下表皮，然後慢慢用牙籤將蝦線挑出來，最後用清水漂洗乾淨即可。蝦是一種生活在水中...
1、活蝦放進水中，擠掉蝦頭裏的髒東西，在從背部去殼，保留尾巴一節的殼。2、從倒數第二節用手指甲扣去肉，或者用牙籤即可挑出蝦線，放進淡鹽水中清洗乾淨，即可撈起瀝乾備用。3、如果蝦是用於炒菜，也可以直接摘取蝦頭，上下輕輕扭...
活蝦身上有白色的肉肉是一種白色線狀物，是不能吃的。但肉是可以食用的，優質蝦仁的表面略帶青灰色或有桃仁網紋，前端粗圓，後端尖細，呈彎鈎狀，色澤鮮豔；而水泡蝦仁體發白或微黃，輕度紅變，體半透明，露出的腸線較鮮蝦粗大或已散開。...
方法：1、將活蝦洗乾淨；2、用一塊乾淨的純棉毛巾，浸透水後，擰乾水，待用；3、將淘洗乾淨的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊，佔毛巾面積的一半，注意不能太厚，否則影響成活率，一般一條毛巾保存的活蝦即可夠一天的用量。如果撈得多，可以多放...
1、冰塊冷凍：活蝦若是沒有辦法立即烹飪，可以先倒入冰塊水，再把蝦子排列擺放好後加上蓋子，之後放入冰箱冷凍保存。2、礦泉水瓶冷凍：準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨，然後將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中，裝滿瓶之後往瓶子裏灌滿水，然...
第一、冰鎮蝦將活蝦放進清水裏清洗乾淨，然後剪去蝦頭，只要蝦肉，將蝦肉放進冰塊裏面冰鎮。碗里加一些耗油、生薑汁，大蒜汁，再加一點點醋和辣椒油，調和均勻之後蘸着吃，味道會讓你大吃一驚的。第二、白灼蝦這是我自己喜歡的吃法...
介紹三種保存法：1、冰箱幹養法：拿出一個膠盒，在裏面放一些濕紙巾作為墊底，把蝦放入之後，再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，這麼做是為了利用冰箱內的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來保持基圍蝦的持久保鮮；2、水養法：最簡...
活蝦能直接放冰箱。如果短期保存可以放在冷藏室，冷藏室中的温度通常在0-8攝氏度左右，生蝦放在冷藏室中通常能保存3-7天左右；如果長期保存，建議放冷凍室內，冷凍室內温度在-4至-18攝氏度之間，能保存1個月左右。營養價值：1、蝦...
取一個膠盒，在裏面放上濕紙巾，濕毛巾作為墊底，把蝦放入裏面後，在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，可利用冰箱內的冷氣，讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度，來保持蝦的持久保鮮。蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很...
活蝦怎麼剝蝦仁方便共3個步驟，需要準備冰箱、水，以下是活蝦怎麼剝蝦仁方便的具體操作步驟：操作/步驟1、鮮蝦放進冰箱冷凍鮮蝦放進冰箱，冷凍25~30分鐘。2、蝦洗淨去掉蝦頭將蝦洗淨，去掉蝦頭。3、抓住蝦身上推蝦尾抓住蝦身平...
1、水養法：將活蝦浸泡在清水中，能保證活蝦活到第二天。這種方法還有一個好處是，能夠使蝦吐出腹中的泥沙，方便清洗。2、沙養法：在盒子裏放沙子，最好是海沙，然後放入活蝦，再鋪上薄薄一層的沙子，留有一定通風口給蝦呼吸。3、冰箱...
活蝦和死蝦可以通過身體彎曲程度、肉質、口感以及蝦肉飽滿程度等方面區別。1、活蝦烹製後身體彎曲比較緊，反之則是死蝦。2、活蝦的肉較硬並有彈性，有一定嚼勁，死蝦吃上去口感較軟。3、活蝦的肉質帶點甜味，而死蝦的肉質味...
用準備一個膠盒，大小隨你定，自己喜歡就好了。加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天，這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境了，所以很容易就讓...
1、營養上的區別：活蝦營養更高，因為蝦含蛋白質很豐富，死後細菌就會大量繁殖，把蛋白質分解破壞，而且大量的細菌繁殖就會導致食物中毒。2、顏色上的區別：活蝦顏色很鮮亮，紅得很正，有光澤，並且比較亮。死蝦顏色發烏，光澤度也差很多...
1、海水保存：把活蝦養在水中，保存的優點是保存期長。2、把鮮蝦從水中撈出，放入到黑色塑料袋中，多裝幾層塑料袋，再找些冰塊，用塑料袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。3、找一個泡沫箱子，放一層冰塊到箱...
先把結冰的礦泉水放泡沬箱底，然後往礦泉水上鋪一層濕布，之後在濕布上放蝦，再蓋一層濕布，最後把蓋子弄個小孔封好即可。蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦...
倉鼠會吃活魚和活蝦，是因為倉鼠是雜食動物。1、適宜倉鼠的食物。蔬菜類：青菜類、紅蘿蔔、菠菜，黃瓜，圓白菜。水果類：蘋果、草莓、櫻桃等。穀物類：雞的飼料、小鳥用飼料、小麥、玉米、小米。植物類：蒲公英、葛類、車前草。營...
活蝦蒸10-15分鐘就可以食用，清蒸蝦具體做法如下：材料：沙蝦500克，生薑1小塊，蒜頭3~4瓣，鮮味汁適量；做法：1、沙蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚、蝦腳；2、蒜頭和生薑分別剁碎；3、蒸鍋放水煮開，把蝦放進蒸籠，水開後放蒸鍋上面，大火蒸5~6分鐘；4、另...
1、可以的。魚蝦可以冷藏1到2天。魚蝦如果冷凍可以在90到180天之間，時間太長了會脱水，吃的時候口感就不那麼新鮮了。在冷凍的時候可以將蝦放在冰塊中一起冷凍。2、冰箱的冷凍箱裏，温度一般在零下18℃左右，在這種温度下，一...
1、如果要養的久一點，可以在水族箱中鋪一層細沙。2、水温保持在18-20度，可以配合投喂鮮魚、貝肉等餌料，每天投喂2-3次。每隔2-3天要換水一次。3、活蝦不建議在家養太久，否則營養會消耗。口感變得比較柴，最好是早點吃掉。...
挑選活蝦看蝦身的完整性：不新鮮的蝦容易發生蝦尾、蝦頭的脱落，新鮮的蝦保存度較好。蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。蝦具有...
倒出來放在冷水裏就死了，可以不用弄死，直接用牙籤從蝦殼鏈接處插進去一提出來蝦線就出來了，還可以用刀直接開背。蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍...
小活蝦釣魚掛鈎方法如下：1、尾掛法尾掛法即把鈎子鈎穿蝦的扇形尾巴稍微前面一點，讓蝦弓形的身體離開釣鈎，這樣，入水後能使它在水中活動。蝦餌被浮子懸浮在水的中下層，可隨着水的微微流動在水中顫動，魚在咬鈎之前看到蝦餌在...
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