關於做香軟的百科
材料:麪粉,雞蛋,芝麻,松仁白糖,蜂蜜,泡打粉。做法:1、取一容器,將麪粉和雞蛋以三四兩面粉,兩個雞蛋的比例放入攪拌均勻;2、揉成麪糰,擀開,切成細麪條,入油鍋炸熟撈出瀝乾油;3、取一容器,底部刷一層油,均勻的撒上黑、白芝麻和松仁;4、坐...
1、準備食材:麪粉、雞蛋、香葱。2、香葱洗淨切末。3、切好的香葱末和麪粉一起放入大碗中,加入適量食鹽。4、加清水攪拌成糊狀。5、加入雞蛋。6、攪打成糊狀,直至沒有面粉顆粒,靜置幾分鐘。7、鍋中刷少許底油,把一勺麪糊倒...
炸油香的做法:1、準備材料:麪粉600克、純牛奶210毫升、雞蛋3個、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。2、將新鮮雞蛋打入麪包機,倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、純牛奶、麪粉。3、麪包機調到和麪和發酵功能,設置...
用料:麪粉500克、辣椒羊油。1、半燙麪,先用開水攪拌成絮狀。2、用温水和成麪糰,醒發20分鐘。3、提前做好的辣椒羊油加入一根葱花,混合均勻,加上適量鹽。4、麪糰分成大小相等的劑子。5、拿出兩個擀成大小相等的圓餅,不需要太...
大蝦仁200g、玉米澱粉60g、雞蛋清1顆、鹽適量、料酒1勺、水適量。1、蝦仁挑去蝦腸,加半勺白糖、一勺料酒、適量鹽抓勻醃製十分鐘左右。2、一個雞蛋的蛋清打入大碗裏,加入玉米澱粉。3、一點一點地加入清水,調成糊狀,不能太...
做出香脆柔軟的草帽餅首先麪粉最好用低筋粉,和麪的時候面要用開水燙一半,另一半用涼水和成麪糰;和好的麪糰要醒面30分鐘;放入油酥摺疊好後再次醒面5分鐘;捲起做成麪餅再醒面5分鐘;掌握這些,做出的草帽餅就會又軟又香。1、取...
蒜香雞軟骨食材主料:雞軟骨500克,杭椒段50克,泰椒段25克。輔料:蒜香粉30克,大蒜汁15克,鹽5克,糯米粉15克,葱丁5克,薑片2克,白糖3克,味精3克,三合油10克,料酒15克,水澱粉少許,色拉油2000克。具體步驟;1、雞軟骨漂淨血水,擠幹水分,用蒜香...
製作玉米餅所需食材有玉米粉100克、麪粉100克、牛奶50克、温水200克、雞蛋1個、酵母5克、白糖20克。共分為以下5步驟:操作/步驟1、混合材料玉米粉和麪粉放入盆中,加入糖。2、調麪糊温水和牛奶混一起,加入酵母拌勻,再倒入...
材料:麪粉1000克,老酵面100克,小蘇打粉適量,熟豬油、熟菜籽油各少許。特色:外酥內空鬆,面香味濃。做法:1、將麪粉放在案板上,中間扒個窩,加入酵面、清水揉勻,用濕布蓋好,待發酵後,加入小蘇打粉揉勻,搓成長條,摘成20個劑子。2、每個...
1、多加水,含水量不只包含添加水的多少,還包括雞蛋,油脂等液態物質,而且含水量越多的麪包越鬆軟。2、餳面至少20分鐘,時間越長,最後的麪包越軟。3、適當添加酸奶可以增添麪包的奶香味,而且還富含營養。4、確保發酵均勻,發酵時...
1、準備食材:香葱15克、麪粉125克、酵母粉2.5克、白糖5克、鹽2克、熟白芝麻適量。2、將香葱、麪粉、酵母粉、白糖、鹽全部倒在一起,水一點一點的加入。3、用筷子攪拌成團,用手把麪糰揉光滑。4、烤盤均勻灑上植物油,將麪糰...
洗米。用水淘洗米前先將小石子、沙等雜質撿出。淘米要用涼水,不要用熱水。用水量和淘洗次數要儘量減少。浸泡。剛洗好的米,不宜馬上下鍋,根據經驗可加適量水浸泡10至15分鐘。煮飯。煮飯不宜用冷水,沸水煮飯不但可以縮短煮...
香港現在常用的財務軟件有:用友、金蝶、金算盤、新中大、管家婆、速達、AC99、小蜜蜂、MYOB等。一個好的財務軟件應該具備的功能有:1、便捷憑證管理;2、自動同步處理;3、實時提供報表,且報表自動發佈;4、強大跟蹤分析。...
用料:麪粉200克、清水100克、糖5克、酵母2克、豬油5克。1、將除豬油以外的食材放入碗中,邊攪拌邊少量多次倒入清水,攪拌至絮狀麪糰即可。2、放入豬油,將面絮攏成一團,用掌心根部來回推揉。3、將揉好的麪糰蓋上濕布或者保鮮...
做發麪餡餅需要準備食材:麪粉300g、酵母粉6g、水160g、豬肉餡、白菜、雞蛋、鹽、葱、姜、胡椒粉、黃豆醬、蠔油、醬油、香油。共分為5個步驟,以下是做發麪餡餅的詳細操作:操作/步驟1、調餡盆中加入料酒、醬油、黃豆醬、...
用料:土司、香葱、黃油。軟香酥的做法:1、葱切末,黃油融化,混合均勻備用。2、土司去邊,切長條狀。3、四面刷上葱末黃油,烤箱預熱185度。4、中層,上下火,10分鐘,四邊焦黃即可。...
做死麪餅需準備食材:麪粉、水。一共3步,以下是做死麪餅的詳細操作:操作/步驟1、揉麪團麪粉加水揉成光滑麪糰,醒面。2、劃刀擀成需要的厚度,劃刀。3、下餅平底鍋熱油,下餅。加適量水,中小火慢燒。直到水乾即可。...
油香又軟又好吃的做法有5步。需要的食材有:麪粉600克、純牛奶210毫升、雞蛋3個、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。油香又軟又好吃的具體操作步驟如下:操作/步驟1、和麪麪包機中加入雞蛋、胡麻油、白糖、酵母...
滷麪軟香不粘的做法:材料:新鮮麪條200克、炸醬45ml、生抽30ml、白糖8克、豬油15ml、辣椒油15ml、香葱1根。步驟:1、將香葱洗淨後切成碎末,盛面的碗中放入生抽、炸醬、豬油、白糖備用;2、湯鍋中的水燒開,放入5克左右的鹽,15ml...
1、取500克精緻麪粉放入和麪盆子中。2、再往提前準備好的涼開水中放入適量的發酵粉開始和麪。3、再取兩個新鮮的雞蛋打入即將和好的麪糰中。4、將和好的麪糰放入稍微温度高的地方發半小時左右。5、等麪糰發到我們從面...
原料:麪粉、熱水、豆沙餡、植物油、雞蛋、肉餡。做法:1、在麪粉中慢慢添加開水,用筷子攪拌成絮狀。2、至不燙手時,沾少許涼水,揉成光滑的麪糰。3、蓋保鮮膜餳10分鐘。4、把麪糰分割成等大的麪糰,揉勻,擀成薄皮。5、包入餡料,...
用料:低粉220克、酵母2克、黃油10克、水或牛奶100克、玉米油一小勺。方法步驟:1、將酵母溶於水或牛奶中融化倒入低粉中,搓揉揉至水分收幹。2、加入黃油,倒入玉米油,繼續揉搓軟成團後放入密封盒發酵。3、將密封盒放入疊好...
發麪餅要做的又軟又香,和麪的時候加入少許植物油,充分發酵,再擀好麪皮抹上油,這樣做出來的發麪餅暄軟又有嚼勁。發麪餅柔軟多層,外皮酥香,裏面暄軟,而且發麪食物更容易消化吸收,不會增加腸胃負擔,是非常好的早餐食品,值得親自動...
食材:麪粉、水、土雞蛋、葱、鹽做法:1、將葱切成葱花,將麪粉與水混合,並加入加入雞精、鹽後攪拌成糊狀備用;2、打入雞蛋攪勻,加入葱花後再次攪拌均勻;3、在平底鍋中放入少許油潤鍋,薄薄覆蓋鍋底即可,燒至五成熱時倒入蛋麪糊,順...
裹上香噴噴的黃豆粉,蘸上紅糖[色][色],紅糖餈粑香甜軟糯;裹上雞蛋和麪包糠,熱油一炸,外皮香脆,趁熱蘸上白糖芝麻,一樣滿口留香;家庭版餈粑,簡單而滿足將糯米洗淨泡上4個小時,瀝乾水份大火蒸40分鐘。蒸好後將糯米趁熱倒入和麪機...
熱門標籤
-
屠宰廠
獨角獸
納豆壞
三馬同槽
裏佐
正級
volvo
海底
聞染
TGIC
不玩德
膜乎
sata3g
沙蠻
紡和
放刀
姜蜜水
沙魚
租庸調
醫技
靈噴後
喜貝康
蠟有
餅邊
迷彩色
飛秋上
立信
矯正術
手遊小南
冬翅
噴塗
收規華
山萸
豪傑
授粉
人因