關於不爛底的百科
可以採用以下做法:1、在蒸屜上刷點油,將包子直接放上去,這樣包子就不會爛底;2、在包子蒸熟出鍋時,趁熱整個扣過來,籠布朝上,在籠布上拍灑些涼水,就能很輕鬆的拿掉籠布,使包子底部不爛;3、將包子蒸熟後不要立刻開鍋,等5分鐘左右,這...
1、泡豆子:提前一晚或者是5到8個小時把黃豆泡水發脹,可以讓黃豆更加容易煮熟煮爛。2、炒豆子:熱鍋不要放油,讓放入洗淨的豆子。開小火快速的翻炒,避免炒糊炒焦。大約炒2分鐘左右,然後再把豆子盛出來放入鍋中煮。豆子很快就...
比較成熟的芡實不好煮爛,煮之前需要先泡上幾小時的水,而嫩芡實,較容易煮爛,口感也好。1、如果是幹芡實,比較難煮,煮之前要先泡兩三個小時清水,用快火煲開,然後小火慢慢燒;2、如果是鮮芡實,本身就是軟的,不用煮太久;3、芡實在微波...
煎魚不粘鍋的具體做法如下:1、將鍋洗淨,揩乾後燒熱,然後放油,再把鍋子稍加轉動,使鍋內四周都有油。待油燒熱時,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋。如果油還未熱就放魚,就很容易使魚皮粘在鍋上。2、將魚洗淨後...
紅薯的存儲方法:井窖貯藏:選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15釐米厚的幹沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出...
雞爪不要煮太久燒不爛。食材:雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,共4個指頭,可供食用,雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在我國南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜。其烹飪方法也較複雜,科學調查認為,雞肉和牛肉、豬肉比...
1、在煮雞的湯裏,放入黃豆一把,與老雞同煮,雞肉易爛。2、在燉老雞的湯裏,放三四個山楂,讓山楂裏的山楂酸等物質提高蛋白分解酶的活性,也可加快爛熟。3、在宰殺老雞前,先灌下一勺醋,然後再殺,用慢火燉,很快就可以爛。雞是一種家...
白菜底部爛了還能吃,只需要將底部爛掉的地方去掉就可以,白菜原產於我國北方,是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美可口,營養豐富,具有益胃生津,清熱除煩的功能,素有“菜中之王”的美稱,為廣大羣眾所喜愛。...
1、瓦片。在農村養花可以撿一些薄瓦片,按照自己的需要的大小弄成小塊,種花的時候墊在花盆底部。瓦片本身不平,就會有空隙存在,澆花後,多餘的水分會順着瓦片縫隙流出來,花盆裏永遠都不會存有積水,也就不會爛根。2、小石子。沒...
汽車底盤爛個洞一般直接將汽車開到售後服務中心進行檢修即可,另外汽車底盤是最容易生鏽的地方,給汽車底盤噴漆能夠很好的防治生鏽。通常情況下,每一年給汽車底盤進行一次全新噴漆,就能夠在最大程度上防止汽車底盤的氧化和...
湯圓是水開後大約三分鐘後徹底煮熟。煮湯圓步驟:1、準備湯圓。2、燒開水。3、水滾開,依次下入湯圓,用勺子推動湯圓,4、為了不粘鍋,推動湯圓順時針方向,水也帶動起來為宜。5、蓋蓋大火煮3分鐘。6、湯圓全部浮起,飽滿圓潤,再煮...
鐵飯碗打不爛,顧名思義,飯碗乃鐵所鑄,堅硬非常,難於擊破。人們通常將其意延伸,指一個好的單位或部門,工作穩定,收入無憂。長期以來,“鐵飯碗”一直為人們所羨慕和追求,若捧得此碗,從此便可衣食無憂,生活幸福。捧不得此碗,便意味着...
爛不爛問廚房是電影《喜劇之王》中,服務員送餐的態度不好,用來推諉顧客的藉口。《喜劇之王》是星輝海外有限公司出品的一部喜劇電影,由李力持、周星馳執導,周星馳、莫文蔚、張柏芝等主演。該片於1999年2月13日在香港上映...
烏龜底部爛是因為水質不好,烏龜長期生存髒水裏面,細菌感染,烏龜底部就會爛掉。解決方法:可用碘伏擦於爛處,同時多曬太陽。並注意水的衞生,調控好水環境,定期檢測水體PH值、亞硝酸鹽和氨氮的含量,定期消毒養殖水體,定期排污,可加...
保存柚子的方法如下:1、將柚子存放在處於通風處;2、需將柚子放置在陰涼處保存,温度不宜過低,最好在10攝氏度以上;3、勿讓柚子碰到水或者酒;4、用保鮮膜將柚子包起來,然後放入冰箱的冷藏室進行冷藏保存。柚子的功效:1、柚子還...
瑞納爛底坎能更換,底坎和汽車的門框基本都是汽車車身最硬的部分,理所當然在更換時需要切割後重新焊接,換新的以後會影響到汽車的整體強度下降,汽車的底坎裏側是沒有色漆的,更換建議是在4s店實行。汽車的底坎爛了,可以實行修...
白菜外面爛掉後,白菜裏面即使沒有爛也不能吃了。因為大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽,如果是正常情況下,對於人體是沒有影響的,但是如果是腐爛的話,其含量會明顯增高,如果進食的話,很有可能會在腸道細菌作用下,還原成亞硝酸鹽...
換成高壓鍋煮30分鐘即可煮制軟爛。在煮肉時如果煮的時間太少,火候太大,器皿不合,都會使肉煮不爛,因此若肉煮不爛可換成高壓鍋再煮30分鐘即可軟爛,再煮肉時,可以再裏邊放些山楂或者橘子片,這兩種材料都可以使豬肉的肉質更酥軟...
西紅柿底下爛的原因:水分供給失調進入大批結果期,温度高,因為葉片蒸騰量大,使本應輸到果實的水分被葉奪取,葉細胞的浸透壓高於綠果細胞的浸透壓,葉甚至從果實內奪取水分,表現大批失水景象,組織壞死,造成爛果。防治西紅柿底下爛...
燉的時候,剛開始不能放鹽,因為否則細胞裏面的液體鹽分低,外面湯鹽分高,這樣細胞容易脱水,所以肉就緊了。燉到一半的時候再放鹽,太晚了肉裏沒有味道。燉肉在開始時,要用旺火。煮開以後則要以微火為主了。其道理與燉肉不宜用冷...
因為質堅硬所以不容易煮爛。方法,1、黑豆買回家洗淨晾乾水分後,放入冷凍櫃保存,要用的時候取一些,水開了以後放黑豆,這樣黑豆容易爛。同樣的方法還適用於其他豆類。2、粥要煮的爛一些,黑米和黑豆都是不容易消化的,所以煮的時...
燉甲魚做法:甲魚背朝地,剪斷頭部宰殺控血後洗淨,然後用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口,掏淨內臟後,用清水洗淨;把甲魚放入80攝氏度水中燙一會,剝去甲魚身上的砂皮;冬筍去殼後洗淨切片、火腿切片備用;取一砂鍋,放入甲魚、冬...
用料:南瓜500克;大蒜兩粒;油適量;鹽適量;雞精適量。做法:1、南瓜去皮,切成薄塊,大蒜切碎備用;2、鍋裏放適量的油,把大蒜放入爆香;3、把南瓜放入翻炒兩分鐘,然後放適量的鹽;4、放五百克的水,開始大火悶十分鐘左右,水乾了,放適量的雞精,...
炒不爛又名窟壘,為山西地區較為普遍的一種小吃,製作炒不爛所需要的食材有土豆、麪粉、食用鹽、食用油、蒜與花椒,具體制作步驟如下:1、土豆去皮清洗乾淨後切成絲並加入適量食用鹽和花椒粉拌勻;2、將麪粉少量多次的加入土豆...
包子蒸熟後低爛原因如下:1、包好以後將包子適當放一段時間,讓它再發一發,以消除壓皮時將面壓死的弊端。2、在送入鍋中蒸的時候,不要等鍋裏的水沸騰後,再放入包子。而是在水未開之前即可將包子放入鍋內,讓包子經過逐步加熱有...
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