關於麻糖的百科
武安小麻糖是河北省邯鄲市武安市的特產。武安小麻糖是武安人每逢過年時必備的一種獨特的過年食品。嚼在嘴裏香、脆、酥、甜,不管是老年人還是小朋友都非常愛吃。武安獨特的一種過年食品。像很多地方過年炸年糕一樣，武...
步驟1、花生炒熟去皮，晾涼後處理成花生碎。不用太碎，每粒壓成三四片就可以。步驟2、黑芝麻，小火炒熟，大概兩三分鐘就可以，熟的時候芝麻會在鍋裏跳舞。盛出晾涼備用。步驟3、熬糖：用紅糖，綠色無添加，其實白糖、冰糖都可以。鍋...
材料：芝麻、花生、油、麥芽糖。具體操作步驟如下：1、將花生和芝麻放烤箱，烤十分鐘左右取出放涼，芝麻烤四到五分鐘，將全部花生和部分杏仁切成小顆粒；2、鍋裏放油加熱，放糖開中小火攪拌至糖完全溶解；3、接着放入麥芽糖繼續攪勻，...
廣盛號的麻糖。蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產，已有100多年的歷史。最早產於唐山豐潤縣七樹莊，原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市，改用了澆漿方法。廣盛號為張家何人何時所開已經無法考證，只在陳年老賬中查到最早的記載為...
麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區的麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，具有香而不豔...
主料:芝麻2000克，花生仁75克。調料:白砂糖150克，麥芽糖130克，豬油15克。製作步驟：1、炒花生仁：將花生仁炒脆。2、芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等雜質用清水浸泡一晝夜，瀝去水置於容器內用杵舂搗，再用水衝淘去盡其表皮，炒熟...
材料：白麪、芝麻、白糖具體做法如下：把滾燙的開水倒入白麪中，燙三分之二的麪粉，然後再加入少許涼水，開始和麪；然後開始揉麪，把面揉鬆軟，搓成長條，分成一塊一塊的小麪糰；把每個小麪糰擀成小餅皮，在餅皮裏包糖，再擀開；將餅皮的一面蘸...
準備材料：熟白芝麻：250克、白糖：250克。1、把白糖放入無水無油鍋裏，用小火煮20-30分鐘。2、煮至白糖完全溶化，然後關火備用。3、趁熱倒入白芝麻，然後攪拌均勻。4、攪拌好後倒入乾淨無水的平底容器，然後壓平。5、壓平後切塊放...
食材：雞蛋3個、熟油30g、紅糖30g、酵母5ml、白糖30ml、麪粉1000g、鹼2g、糖稀200ml。糖稀麻糖的做法步驟：1、紅糖和白糖加半碗熱水，化成糖水；2、熱糖水接近體温加入酵母，雞蛋打散；3、糖水加雞蛋液加糖稀用筷子攪勻，加入麪粉，...
吃麻糖是小年。小年在傳統節日裏是祭灶的日子，也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味，口感黏膩。民間典故認為，吃麻糖，也讓灶王爺吃麻糖，這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的時候，就會被粘住嘴，只能説好聽的話，玉帝會多加照顧這...
做法如下：1、將雞蛋磕進麪粉裏，將白糖倒入温水中攪拌直至融化，倒入麪粉中攪拌並用手和麪直至麪糰光滑，放置一邊醒面，直至麪糰醒至蜂窩狀；2、將麪糰揉至光滑，並將其擀成麪餅狀；3、在麪餅上將食用油塗抹均勻並切成長條狀；4、將其...
主料：紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺；麻糖的做法：1、花生炒熟去皮，晾涼後處理成花生碎。不用太碎，每粒壓成三四片就可以；2、黑芝麻，小火炒熟，大概兩三分鐘就可以，熟的時候芝麻會在鍋裏跳舞。盛出晾涼備用；3、熬糖：...
麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。製作流程：飴糖→白砂糖→溶化→熬糖→冷卻→拉白→拌麻→冷卻成型→切片→整形→冷卻→稱量→包裝→成品。麻糖是傳...
1、將花生倒入密封袋，把它碾碎，倒入容器中，加入一把黑芝麻。2、將它攪勻，鍋中倒油，倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小火，翻炒至糖融化，熬煮至琥珀色，倒入黑芝麻、花生豆，快速翻炒均勻。4、倒在烘焙紙上，再蓋張烘焙紙，壓實擀...
1、核桃仁瓜子仁黑子嗎花生仁一會要用擀麪杖擀歲（擀成小顆粒，不是小碎面）。2、姜一塊，準備切片。3、白糖備用。4、先把薑片煮成水，一會用。5、鍋裏放進姜水和糖6、不停攪拌直到起了白色的珍珠。還要繼續攪拌。7、炒致小泡...
將麪粉放入盆中或案板上，加適量的温水，使水和麪充分結合，初步成團後，要在面板上攤開或切開，讓熱氣散盡，完全冷卻再和成團，揉勻揉透，蓋上濕布備用。麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麪粉、...
1、紅糖50克用熱水充分融化，酵母用36-38度的温水融化，並淋入200克的麪粉裏。再加1克泡打粉，分次倒入牛奶，直到揉成軟硬適中的麪糰放一旁醒發。牛奶可用純淨水代替，加牛奶更香甜。2、醒發好的麪糰揉光滑，擀成橢圓形的形狀。3...
用糖稀炸麻糖的方法是用慢火熬製，一直熬到合適的粘稠度後放入紅薯就可以了，麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區麻糖最知名，麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料精製而成。相對而言，麻糖無任何化學污染，無任何...
吃麻糖是小年，小年在傳統節日裏是祭灶的日子，也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味，口感黏膩。民間典故認為，吃麻糖，也讓灶王爺吃麻糖，這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的時候，就會被粘住嘴，只能説好聽的話，玉帝會多加照顧這家...
臘月二十三吃麻糖為了粘住灶王爺的嘴，讓它"上天言好事，下地保平安"。據民間傳説，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了"東廚司命"。它端坐在各家各户的廚灶中間，看着人們怎樣生活，如何行...
唐山麻糖的廣告語：1、款款故鄉情，濃濃芝麻香；2、唐山有百寶，麻糖最甜心；3、唐山麻糖，天下一絕；4、麻糖有百家，唐山最正宗；5、唐山麻糖，清香綿軟，老少皆宜。唐山麻糖：河北唐山傳統的地方名點。呈薄片狀，口感綿軟，微脆。有400多年曆史...
發麪所需時間：冬天需隔夜發酵，約12到14小時，春秋季需6到8小時，夏季只要2到3小時。發過了頭的面酸氣重，無拉勁；未完全發起的面手按不鬆軟，面內無空洞；而正常發好的面手拉有伸縮性，用刀切開可以看見許多小空洞。...
吃麻糖是臘月二十三，小年這一天。小年在傳統節日裏是祭灶的日子，也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味，口感黏膩。民間典故認為，吃麻糖，也讓灶王爺吃麻糖，這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的時候，就會被粘住嘴，只能説好聽的話...
麻糖無需經過特殊處理，打開包裝直接食用即可。並且麻糖無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世。麻糖生產據記載始於明朝，距今有四百餘年曆史。其生產過程分三步，以糯...
1、將花生倒入密封袋，把它碾碎，倒入容器中，加入一把黑芝麻。2、將它攪勻，鍋中倒油，倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小火，翻炒至糖融化，熬煮至琥珀色，倒入黑芝麻、花生豆，快速翻炒均勻。4、倒在烘焙紙上，再蓋張烘焙紙，壓實擀...
熱門標籤
-
反刑
sc2001
摺疊傘
犄角
合取
税盤
塞尼加
客路
暢捷
藍貓龍
70A32
氯酸鉀
喝野
jmc
全腿
夜有
荃灣
水和電
多肉施
殺鵝
雙普
行屍走肉
webox
言一語
畫屏
諾安
北極
ippc
水哥
亞姆叉
老去
白金版
工傷
短篇
bod
即然